LEONE de CASTRIS: Cantine Aperte e i colori del Negroamaro.

L’azienda  Leone de Castris è lieta di ospitarvi il29 Maggio 2011dalle ore10:00 alle 13:00e dalle15:00 alle 18:00in occasione diCantine Aperte.

L’evento è a cura del Movimento Turismo del Vino. Sarà possibile visitare l’intera filiera del vino: dal ricevimento delle uve all’imbottigliamento ed  il museo del vino “Piero e Salvatore Leone de Castris”.Per  l’occasione  Alessandro Lodico e Marco Mascellani,  dell’azienda Leone de Castris, presenteranno:“I COLORI DEL NEGROAMARO Itinerario gustativo alla scoperta delle peculiarità dell’uva autoctona salentina”.L’idea di questo percorso gustativo lungo le sfumature cromatiche del Negroamaro, nasce dalla principale caratteristica di questa tipologia di uva: la sua versatilità.  “Progetto n4 “ è stato definito; quattro i vini,  quattro i colori ed infine quattro i diversi modi di vinificare il negroamaro. Quindi,  si potranno degustare: Donna Lisetta Brut Rosè, Five Roses Anniversario,  Elo veni, 50° Vendemmia Salice Salentino Doc Riserva e l’olio extra vergine di oliva, accompagnati da prodotti secchi da forno tipici della tradizione salentina.Alle ore 12:00 il sig. Vito Antonio Loprieno,  accompagnato da  dolci suoni,  presenterà il  suo romanzo “Lorodipuglia” edito da Il Grillo Editore, dedicato a tutti coloro che amano la propria terra. E’ un narratore appassionato della cultura popolare meridionale nato a Monterotondo di Roma,  ma di origini familiari pugliesi. “Lorodipuglia” è un vero romanzo storico che  narra la storia di una famiglia di contadini pugliesi e della loro masseria. Una storia lunga un secolo, dalle migrazioni dell’inizio del novecento, attraversando la seconda guerra mondiale, sino ai giorni nostri.Inoltre,  l’azienda Selecto con il suo brand Tebamia,  offrirà  prodotti gastronomici pugliese di alta qualità, scelti nei luoghi di produzione tipici delle  località della Puglia.Vi aspettiamo. INFO:LEONE de CASTRISguarda la scheda >>>