La Puglia alla Bit 2013 di Milano

Forte del riconoscimento che l’ha consacrata come una delle dieci migliori mete enoturistiche a livello mondiale per il 2013, la Puglia si è presentata all’appuntamento con la 33aedizione di Bit, svoltasi alla Fiera di Milano (polo fieristico Rho) dal 14 al 17 febbraio scorsi, con un ricco programma di iniziative mirate a valorizzare le sue eccellenze turistiche. Ogni giorno, infatti, dalle 10 alle 18 nell’area “show-cooking” del padiglione Puglia (pad.1 Italy stand A01-A09-D02-D10) si sono tenutiminicorsi di cucinaelaboratori didatticidedicatiai prodotti e ai piatti tipici rappresentativi delle diverse aree della regione. L’iniziativa ha confermato l’impegno dell’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia nell’opera di promozione e valorizzazione del comparto enogastronomico. I minicorsi e i laboratori, organizzati dalle Masserie Didattiche in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia, hanno offerto infatti a turisti-consumatori una concreta e suggestiva opportunità di scoperta e conoscenza delle eccellenze agroalimentari pugliesi. L’assaggio delle bontà preparate dal vivo sono state accompagnate dai vini delle cantine socie del Movimento Turismo del Vino Puglia e dagli oli extravergine d’oliva prodotti dalle Masserie Didattiche. La degustazione, inoltre, è stata un’opportunità per scoprire le caratteristiche dei vitigni e dei territori e, magari, essere lo spunto per programmare un prossimo viaggio nella Daunia o sul Gargano, nelle Murge o in Valle d’Itria, in Messapia o nel Salento. Sempre all’interno del padiglione Puglia, appuntamento di spicco nella giornata di venerdì 15 alle ore 16 con la presentazione delconcorso“Puglia Top Wine Travel destination sweepstakes”, che ha visto la partecipazione di relatori del calibro diDario Stefàno,assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia;Monica Larner,responsabile per l’Italia della rivista Wine Enthusiast;Magda Antonioli Corigliano,docente del Master in Turismo dell’Università Bocconi di Milano;Daniele Cirsone,Responsabile Marketing del Movimento Turismo del Vino Puglia. Il programma della Puglia a Bit 2013 ha incluso anche appuntamenti al di fuori del quartiere fieristico: da segnalare in particolare quello di venerdì 15 con l’evento“Happy Movin Hour”, svoltosi dalle 19 alle 22 presso il prestigioso Château Montfort di Milano (Corso Concordia 1). Organizzata dal Movimento Turismo del Vino Lombardo nell’ambito delle iniziative in preparazione a Expo 2015, la serata ha visto gemellate le etichette dei soci del Movimento Turismo del Vino Puglia con quelle lombarde, per un esclusivo happy hour in puro stile meneghino. Esperti, curiosi e appassionati hanno potuto così degustare ottimi esempi delle produzioni delle due regioni, mettendole a confronto e scoprendo novità e peculiarità di entrambi i territori. Il costo della serata è stato di euro 20,00 e comprendeva il calice, la tasca, l’accesso alle degustazioni e al buffet.CLICCA SUL BANNER E VAI AL PROGRAMMA