Autore: Redazione

Finanziati dalla Comunità Europea e rivolti specificamente ai produttori vitivinicoli.I corsi, finalizzati all’apprendimento delle tecniche di accoglienza in cantina, hanno affrontato i seguenti argomenti: lo studio della storia e delle caratteristiche del territorio, le attività turistiche reali e potenziali, la storia e lo studio dei piatti tipici della regione, lo studio dell’“identikit” del turista del […]