Luogo: Museo Civico "G. Fiorelli" | Palazzo De Nicastri-Cavalli | Via Famiglia de Nicastri
Degustazione guidata alla scoperta della DOC simbolo della città. Il Cacc'e Mmitte deve il suo curioso nome all'antica abitudine di produrre il vino nei "palmenti" in affitto, dove il contadino svolgeva la pigiatura in poche ore con le azioni di "mettere" e "togliere" le uve dalle vasche di pigiatura.
Durante i laboratori, realizzati in collaborazione con il Consorzio di Tutela della DOC Cacc’e Mmitte di Lucera, saranno degustate le etichette delle aziende:
ALBERTO LONGO
AGRICOLE PAGLIONE
SVEVO LUCERA
CANTINA LA MARCHESA
MASSERIA NEL SOLE
LA MOTTICELLA - PAOLO PETRILLI
