Ciak di vini presso d’Alfonso del Sordo

Si terrà il prossimo 13 dicembre alle ore 20,45 presso la cantinaD’Alfonso del Sordodi San Severo”CIAK di VINI”, l’evento dedicato al connubio tra vino e cinema, organizzato dall’associazioneBuio in salaconla collaborazione con l’associazioneProvo.Cultdi San Giovanni Rotondo (FG), organizzatrice del Gargano Film Fest da ormai quattro anni. In poco più di un anno BUIO in SALA é davvero riuscita ad esprimersi attraverso la creazione di situazioni che hanno generato movimento in tutti sensi: di persone, di luoghi, di idee e di incontri.  BUIO in SALA torna a San Severo, da dove é partito nel 2012 il primo evento, in una cantina storica e rinomata internazionalmente: Cantine d’Alfonso del Sordo.Per la prima volta verranno proposti al pubblico la visione di quattro cortometraggi, tutti dedicati al cibo. Saranno proiettati per l’occasione La Currybonara di Ezio Maisto, Babylon Fast Food di Alessandro Valori, Perfetto di Corrado Ravazzini, Granite e Gelati di Ivano Fachin. Il gioco ironico e divertente dei primi due titoli fa da sponda agli altri due corti. Il tutto impreziosito dalle degustazioni dell’olio di Peranzana del Frantoio Dauno di San Severo; fave e cicoria, ceci dell’azienda biologica Cannarozzi; crostini con lardo, caciocavallo, pecorino, bocconcini di mozzarelle, mozzarelle di bufala dell’azienda IL PARCO di San Giovanni Rotondo; polpettine di podolica, verdure fresche in pinzimonio, cavatelli con cacioricotta e rucola, pizza con i cicoli, salicornia, zif e zaf (vacca podolica saltata in padella), pettole e vin cotto.A chiudere la serata le dolcezze di Forno Sammarco di Antonio Cera.Il tutto sarà accompagnato dalle etichette della cantina D’Alfonso del Sordo.Per informazioni e prenotazioniQuesto indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.o telefonare al3931625235